Noteikti katrs kultūrists vai vienkāršs ielu sportists, kas strādā pie masas, vēlējās paātrināt muskuļu augšanas efektu ar olbaltumvielu palīdzību, taču viņu nepārtraukti mocīja jautājumi par to, vai olbaltumvielas ir kaitīgas un kas tās vispār ir.
Olbaltumvielas - kaitējums vai ieguvums?
Olbaltumvielas ir nekas cits kā parasts, gatavs sagremot proteīns, kas ir būtisks muskuļu veidošanai. Kad cilvēks intensīvi nodarbojas ar sportu un organismā nonāk nepietiekams olbaltumvielu daudzums, muskuļu šķiedras nevar 100% atjaunoties. Dienas olbaltumvielu daudzums cilvēkam ir 2 grami uz ķermeņa kilogramu. Bet, lai ēst tik daudz olbaltumvielu pārtikas, jums jāēd vismaz 6 reizes dienā. Tas ne vienmēr ir ērti, un tam jums ir nepieciešama daudz naudas. Tad proteīni nonāk glābšanā.
Olbaltumvielas nebūt nav ķīmija, bet gan koncentrēts proteīns, kas iegūts no parastajiem pārtikas produktiem, kas katram no mums ir ledusskapī. Tie ir tādi produkti kā: olas, gaļa, zivis, piena produkti utt. Ir pieci olbaltumvielu veidi:
- Ola ir efektīva un dārga.
- Kazeīns ir mazāk efektīvs.
- Sojas ir ideāli piemērotas sievietēm.
- Sūkalas - nav ļoti efektīvas, bet lētas.
- Visbeidzot, visefektīvākais ir līdzsvarots, kas satur visus šos proteīnus. Jums tas jālieto atkarībā no svara un fiziskās aktivitātes.
Par olbaltumvielām ir daudz mītu, un tagad es kliedēšu skaļākos:
- Daži saka, ka olbaltumvielas slikti ietekmē potenci, tāpēc ir tieši otrādi. Kopš seniem laikiem olbaltumvielu pārtikai ir bijusi pozitīva loma potenci. Mēs varam teikt, ka olbaltumvielas ir pat noderīgas.
- Ir arī tādas baumas, ka olbaltumvielām ir negatīva ietekme uz aknām, tas arī nav tas gadījums. Lai olbaltumvielas patiešām kaitētu aknām, jums jāēd vismaz puskilograms dienā, kas dabiski nav iespējams.
- Arī olbaltumvielas tiek uzskatītas par atkarīgām. Savā ziņā tas tā ir, bet, kā teikts: "Mēs ātri pierodam pie labām lietām".
Olbaltumvielas palīdzēs jums uzaudzēt muskuļus rekordīsā laikā, nekaitējot ķermenim, taču tas ir atkarīgs no tā, vai jūs to uzņemat.