Olbaltumvielas ir būtiskas šūnu augšanai, uzturēšanai un atjaunošanai, kā arī fermentu un hormonu ražošanai. Olbaltumvielas ir galvenā muskuļu struktūras sastāvdaļa, tāpēc to nepieciešams pietiekamā daudzumā muskuļu audu atjaunošanai un attīstībai.
Instrukcijas
1. solis
Paņemiet olbaltumvielas pēc miega, ja vēlaties iegūt muskuļu masu. Miegs parasti ilgst 7-8 stundas dienā. Tā kā ķermenis šajā laikā nesaņem pārtiku, tas sāk patērēt uzkrātos enerģijas avotus - glikogēnu no muskuļiem un aknām, kā arī aminoskābes par muskuļu iznīcināšanas cenu. Turklāt no rīta palielinās kortizola hormona ražošana, tāpēc sākas muskuļu audu katabolizācijas process. Lai to novērstu, jums jālieto porcija ātru olbaltumvielu. Šajā gadījumā vislabākais variants būtu sūkalu proteīns vai olbaltumvielu hidrolizāts.
2. solis
Ēdiet biežāk un starp ēdienreizēm patērējiet 2-4 porcijas 20 gramus olbaltumvielu. Ja apstākļi attīstās tā, ka jūs nevarat ēst dienas laikā, uzņemiet kompleksa olbaltumvielu porciju.
3. solis
Pēc treniņa patērē olbaltumvielas, jo tas ir tad, kad jūsu ķermenis labāk absorbē barības vielas. Lai ātri papildinātu ogļhidrātu rezerves un paaugstinātu aminoskābju līmeni asinīs, pēc fiziskās slodzes jāņem pastiprinātājs. Sportistiem, kuri ievēro tauku sadedzināšanas programmu, vajadzētu izlaist ogļhidrātus un lietot sūkalu olbaltumvielu koncentrātu vai izolātu. Pārtiku var lietot 1–1, 5 stundu laikā pēc olbaltumvielu uzņemšanas.
4. solis
Nepārspīlējiet olbaltumvielas, nepārsniedziet ieteicamo devu, pretējā gadījumā var rasties veselības problēmas. Viena deva nedrīkst pārsniegt 30 g, olbaltumvielas jāizšķīdina ūdenī, sulā vai pienā. Piens satur vielas, kas veicina labāku olbaltumvielu uzsūkšanos.
5. solis
Paturiet prātā, ka labākais variants ir iegūt 50% olbaltumvielu no parastās pārtikas un 50% no diētas sportistiem.
6. solis
Lietojiet olbaltumvielas pusstundu pirms gulētiešanas. Tas novērsīs muskuļu katabolismu naktī un uzturēs aminoskābju līmeni asinīs miega laikā. Optimāls lietošanai pirms gulētiešanas būs maisījums, kas satur olbaltumvielas ar atšķirīgu absorbcijas ātrumu.
