Olbaltumvielas tiek augstu vērtētas ne tikai profesionālu sportistu, bet arī parastu cilvēku vidū fitnesa centros. Tās uzņemšana veicina muskuļu augšanu un uzturēšanu labā formā, vienlaikus zaudējot liekos kilogramus.
Ko dod olbaltumvielas
Olbaltumvielas ir olbaltumvielas. Cilvēka gremošanas sistēma to sadala atsevišķās svarīgās aminoskābēs, no kurām vēlāk tiek veidoti muskuļu audi. Olbaltumvielas ir noderīgas visiem, un nav īsti svarīgi, vai cilvēks apmeklē sporta zāli.
Kompetenta deva
Olbaltumvielu deva ir pretrunīga. Muskuļu augšanai cilvēkam vajag apmēram 1,5 g olbaltumvielu uz 1 kg svara. Šī ir minimālā dienas nauda. Lielākā daļa sportistu patērē 2 g uz 1 kg svara dienā. Izrādās, ar svaru 90 kg dienā jāizdzer līdz 180 g olbaltumvielu.
No parastās diētas ir grūti iegūt šo tīru olbaltumvielu daudzumu. Pārtika, kuru daudzi no mums iekļauj ēdienkartēs, pārsvarā ir piesātināti ar ogļhidrātiem un taukiem. Pat ievērojot samērā pareizu uzturu, sportists var nesaņemt olbaltumvielas muskuļu augšanai.
Olbaltumvielas nesastāv no 100% olbaltumvielu: maksimums - 90-95%, vidēji - 70-75%. Tajā pašā laikā neaizmirstiet, ka olbaltumvielām vispirms jāieiet ķermenī kopā ar pārtiku, un sintētiskās olbaltumvielas jāuzņem kā papildu avots, bet ne galvenais.
Tas jālieto katru dienu, nemainot devu. Neatkarīgi no tā, vai jums šodien ir paredzēta apmācība vai nē.
Kā pareizi rīkoties
Strīdi jau sen ir nikni par ne tikai devām, bet arī par olbaltumvielu uzņemšanas laiku. Parasti tas ir pulverveida, tāpēc pirms lietošanas to izšķīdina pienā, ūdenī vai sulā. Olbaltumvielas nevar izšķīdināt karstā ūdenī, īpaši verdošā ūdenī, pretējā gadījumā olbaltumvielas mainīs struktūru un zaudēs priekšrocības. Šķidruma daudzumu var mainīt, mainot dzēriena konsistenci.
Dienas daļu labāk sadalīt divās daļās, jo vienlaikus ķermenis nespēj asimilēt lielu daudzumu olbaltumvielu. Jūs varat sadalīt dienas likmi vismaz sešās devās, taču tas radīs tikai nevajadzīgas nepatikšanas.
Lai izveidotu masu, olbaltumvielas ieteicams lietot starp ēdienreizēm, nevis to vietā. Daudzi sportisti iesaka to dzert starp pusdienām un brokastīm vai tūlīt pēc treniņa. Dienā, kas nav treniņš, olbaltumvielas vislabāk lietot pirms vakariņām.
Ja jūs mēģināt zaudēt svaru, tad aizstājiet vienu ēdienu ar olbaltumvielām: vakariņas vai brokastis. Izmantojiet to arī kā sava veida uzkodas. Pateicoties tam, jūs palielināsiet olbaltumvielu daudzumu un ikdienas kaloriju daudzumu uzturēsit tajā pašā līmenī.
Tas ir svarīgi
Olbaltumvielu efektivitātes atslēga nav uzņemšanas laiks, bet gan devas. Ja ķermenim trūkst olbaltumvielu, tas jebkurā dienas laikā to ņems no uzņemtā proteīna.
Neaizmirstiet par zelta vidusceļu: nedzeriet mazāk vai vairāk olbaltumvielu nekā nepieciešams. Pārdozēšana nekaitēs, bet arī īpaša labuma nebūs.
