Profesionāli sportisti ir pazīstami ar burvju vārdiem "beztaras", "sausa" un "diēta ar zemu ogļhidrātu saturu". Žāvēšana ir vesels rituāls, visgrūtākais periods profesionāla kultūrista dzīvē. Tam nepieciešama īpaša diēta un vingrojumu režīms.
Kas ir žāvēšana?
Ķermeņa žāvēšana ir īpašs periods sportista treniņu aktivitātēs. Katrs kultūrists, sākot strādāt pie sava ķermeņa, vispirms veido muskuļu masu, kļūst lielāks un masīvāks. Tomēr augšanas periodā viņa ķermenis izskatās vienkārši liels - tiek veidoti gan muskuļi, gan tauku masa. Bet kultūrisma sacensībās tiek vērtēts ne tikai muskuļu lielums, bet arī to izstrāde un atvieglojums. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai muskuļi neslēptu tauku slāni un lieko mitrumu. Atbrīvošanās no taukiem tiek saukta par žāvēšanu. Tomēr neuztveriet žāvēšanu kā svara zaudēšanas diētu ar zemu kaloriju daudzumu. Tas ir paredzēts tikai sportistiem un tiek novērots ierobežotu laiku no 6 līdz 8 nedēļām. Neilgi pirms sacensībām sportisti pāriet uz vissmagāko žāvēšanas režīmu, bet pēc pasākuma viņi atkal sāk svara pieauguma režīmu vai vienkārši atpūšas.
Pārtikas žāvēšana
Uzturs šajā periodā spēlē galveno lomu. Tās galvenie mērķi ir samazināt tauku uzkrāšanos un saglabāt muskuļu masu. Tāpēc, žāvējot, sportisti patērē daudz olbaltumvielu un samazina ogļhidrātu daudzumu. Tomēr nav iespējams arī pilnībā noņemt ogļhidrātus, lai netraucētu pareizu vielmaiņu. Galvenie produkti žāvēšanas laikā ir vistas krūtiņa, zivis, olas, biezpiens ar zemu tauku saturu, graudaugi. Labākai gremošanai tiek izmantoti graudi, dārzeņi un šķiedra. Šajā periodā sportisti nevar iztikt bez īpašām piedevām - olbaltumvielām un aminoskābēm, jo no ēdiena ir gandrīz neiespējami iegūt visu nepieciešamo olbaltumvielu daudzumu. Arī žāvējot, jūs nevarat izmantot piesātinātos taukus, kas satur rafinētu sviestu, margarīnu, taukainus piena produktus. Tomēr nepiesātinātajiem taukiem ir svarīga loma ķermeņa veselībā. Tie ir atrodami sarkanās zivīs, riekstos, olīveļļā.
Žāvēšanas treniņi
Ja, strādājot pie masas palielināšanas, sportisti izmanto mazas atkārtošanās komplektus ar lielu svaru, tad, strādājot pie reljefa, priekšroka tiek dota vidējam un mazam svaram, un atkārtojumu skaits, gluži pretēji, palielinās. Treniņš pārvēršas par sava veida spēka kardio slodzi. Pulsam jābūt pietiekami augstam - 60-70% no maksimālā. Turklāt liela uzmanība tiek pievērsta tradicionālajiem kardio treniņiem - skriešanai, vingrošanai uz stacionāra velosipēda vai stepera. Žāvējošie sportisti katru dienu velta stundu kardio.
