Gainers un olbaltumvielas ir sporta uztura pārstāvji. Tos parasti izmanto vienam mērķim: muskuļu audu atbalstīšanai pēc smagas treniņa. Tajā pašā laikā ieguvējam un olbaltumvielām ir atšķirīgs sastāvs un tie darbojas dažādi.
Ieguvēja sastāvs un mērķis
Gainer ir maisījums ar augstu ogļhidrātu saturu ar pievienotu olbaltumvielu, kas ietver arī vairākus noderīgus vitamīnus un minerālvielas. Parasti tas satur vismaz 60-80 procentus ogļhidrātu. Tādējādi ogļhidrātu uzsvars pastiprinātājā padara to galvenokārt par enerģijas avotu trenažierim.
Ogļhidrātiem ieguvēja sastāvā ir atšķirīgs glikēmiskais indekss, taču tajos nedrīkst būt cukuru. Cukurs izraisa glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs, nodrošinot organismam īstermiņa enerģiju. Pēc kāpuma seko tikpat strauja lejupslīde, kas ietekmē veselības stāvokli.
Tāpēc ieguvēji ir bagāti arī ar sarežģītiem ogļhidrātiem, kurus organisms viegli neuzsūc. Tie neizraisa glikozes svārstības. Gluži pretēji, ķermenis ilgstoši saņem enerģiju no kompleksiem ogļhidrātiem.
Ēst ieguvēju ir svarīgi sportistiem, kuri ēd zemu ogļhidrātu diētu. Šajā gadījumā tas kalpos kā galvenais enerģijas avots apmācības laikā. Ja jūsu diēta jau satur pārpilnību ogļhidrātu pārtikas, labāk ir atteikties no pastiprinātāja.
Ja jūs nolemjat paņemt pastiprinātāju pirms vai pēc treniņa, treniņam jābūt īpaši intensīvam. Jums jādod viss iespējamais, lai visi veselīgie ogļhidrāti no ieguvēja tiktu pēc iespējas vairāk izmantoti enerģijas līmeņa uzturēšanai.
Fakts ir tāds, ka ogļhidrātu pārpalikums organismā ir viegli pārveidojams tauku rezervēs. Pārāk tālu ar ogļhidrātiem būs liekais tauku svars. Tādēļ, ja jums ir nosliece uz aptaukošanos, labāk izvēlēties olbaltumvielu.
Gaineru un olbaltumvielas iegūst no dabīgām izejvielām. Cilvēki no pārtikas iegūst vienādas vielas, bet ne tik koncentrētos daudzumos. Tāpēc to lietošana ir absolūti droša.
Kas ir proteīns?
Atšķirībā no ieguvēja, olbaltumvielas ir tīras olbaltumvielas sausā maisījumā. To iegūst no sūkalām; galaproduktā praktiski nepaliek tauku un laktozes. Olbaltumvielas ir muskuļu audu celtniecības elements.
Lietojot ieguvēju vai olbaltumvielu, neaizstājiet tos ar galvenajām maltītēm. Pirmkārt, tās ir piedevas. Tāpat nav vērts tos izmantot atpūtas dienā no nodarbībām.
Olbaltumvielas no olbaltumvielu maisījuma organismā absorbē pēc iespējas ātrāk, jo tas neprasa papildu sadalīšanos. Lai maksimāli izmantotu olbaltumvielu uzņemšanu, tās vajadzētu dzert tūlīt pēc spēka treniņa.