Olbaltumvielas ir olbaltumvielas, tā mūsu dzīves sastāvdaļa, bez kuras esamība nav iespējama. Ķermenis nevar dzīvot bez olbaltumvielām; vielmaiņa nenotiks bez olbaltumvielām. Nav jēgas uzskaitīt kādas īpašas olbaltumvielu kokteiļa receptes, kas ir ideālas brokastis, uzkodas starp ēdienreizēm vai pat vakariņas. Bet mēs varam pateikt, no kuriem parastajiem pārtikas produktiem mēs mājās varam pagatavot olbaltumvielu kokteili ar augstu olbaltumvielu saturu.
Instrukcijas
1. solis
Nav noslēpums, ka daudz olbaltumvielu atrodams piena produktos - pienā un krējumā, kā arī olu baltumā, tāpēc šie produkti, kā likums, tiek ņemti par pamatu olbaltumvielu kokteiļu pagatavošanā. Bet tīrs olu baltums neatšķiras pēc izsmalcinātas garšas, jo dzeltenums piešķir tādu pašu garšu olai, kas, starp citu, satur tikpat daudz olbaltumvielu un citas vērtīgas vielas un vitamīnus. Padoms: neatstājiet novārtā dzeltenumu, neklausieties nevienā par tā iespējamo kaitīgumu, ēst drosmīgi.
2. solis
Tātad, lai pagatavotu olbaltumvielu kokteili, varat sajaukt pienu un olas, pievienojot augļus vai ogas. Banāns un zemene ir ideāli piemēroti. Sliktākajā gadījumā varat izmantot ķiršus vai ķiršus, rozīnes, kas kokteilim pievienos nelielu daudzumu kombinēto ogļhidrātu, ļaujot olbaltumvielām labāk un ātrāk uzsūkties (neaizmirstiet, ka dabīgais proteīns (nevis pulverveida) pilnībā uzsūcas ilgu laiku). Pienam var pievienot skābu krējumu - tas arī būs jauki. Iepriekš minētajā olbaltumvielu kokteiļa piemērā augļus un ogas var aizstāt ar svaigiem garšaugiem: pētersīļiem, dillēm, žanra cienītājiem derēs ziedkāposti. Garša būs oriģināla un nebūs slikta, ar svaigiem pavasara aromātiem, kas papildus fiziskiem ieguvumiem sniegs labu garastāvokli. Abās opcijās ieteicams pievienot sasmalcinātus riekstus, kuros ir arī daudz olbaltumvielu un neticami veselīgi un būtiski Omega-3 tauki. Nevienu no ēdieniem nevar sabojāt ar riekstiem. Neaizmirstiet arī par piparmētru, lai gan šeit tā jau nav paredzēta visiem.
3. solis
Par pamatu olbaltumvielu kokteiļiem kopā ar pienu vai skābo krējumu var izmantot gatavu auzu pārslu (tikai biezputru, nevis pārslas), pievienojot to nelielos daudzumos, lai kokteilis nebūtu biezs un "piedzēries", nevis "apēsts".. Šeit kā papildu piedevas labāk izmantot augļus un ogas, nedaudz kakao pulvera - šāds kokteilis ilgu laiku nodrošinās jums noderīgu enerģiju un kalorijas, kas nonāk kustībā, nevis ķermenī. Un tā ir tikai neliela daļa no nestandarta pieejām standarta olbaltumvielu kokteiļiem un to pagatavošanai, kuras ir viegli īstenojamas mājās, izmantojot blenderi vai virtuves kombainu uz jūsu virtuves galda.
